sexta-feira, 20 de abril de 2012

Sorvete de inhame diet

Sorvete de inhame diet, econômico, saudável, gostoso, levinho e pode ser saboreado até por quem está de dieta. Rico em cálcio, proteína e vitaminas do complexo B, não aumenta os níveis glicemicos,  sacia a vontade por doce, faz com que ela não se torne frequente e intensa novamente.

 

 

Sorvete de inhame receita

Sorvete de inhame receita de uma ótima opção para a sobremesa principalmente no verão. Além de matar aquela vontade louca por doces, comum quando estamos de dieta, o sorvete de inhame ainda é saudável e nutritivo.
Ingredientes
  • 300g de inhame cozido
  • 150ml de leite
  • 50ml leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Algumas gotas de baunilha
Modo de preparo
  • Descasque e cozinhe o inhame.
  • Depois de frio, bata com todos ingredientes no liquidificador.
  • Prove, se preferir mais doce pode acrescentar açúcar aos poucos.
  • Coloque em um recipiente e leve ao congelador por 2 horas.
  • Antes de servir retire do congelador e deixe descongelar alguns minutos para que fique cremoso.
Dica. Pode modificar o sabor do sorvete acrescentando pó de chocolate, frutas como: morango, manga, banana. Neste caso não utilize o leite de coco e aumente o leite comum para 200 ml.

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