terça-feira, 24 de março de 2015

A Dieta de Scarsdale

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A Dieta de Scarsdale foi criada pelo médico norte americano Herman Tarnower e correu o mundo no livro “A Dieta Médica de Scarsdale” Editora Record. A Dieta promete a perda de 5 kg em 14 dias, não é uma dieta muito restritiva mas não é aconselhavel por mais de 14 dias. Não é uma dieta difícil de aguentar, porém é bem ruim de pagar, é cara mesmo já que não se pode substituir e ela exige frutas e carnes não muito comuns no Brasil.

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Cardápio de Dieta Rápida



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Com um cardápio bem elaborado é possível emagrecer rapidamente de forma saudável.
A sugestão de dieta que apresentamos tem todos os principais nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, permitindo que ela seja seguida pelo tempo necessário,  até se obter o peso ideal.
Para melhores resultados beba diariamente no mínimo 2 litros de água e monte o seu cardápio:

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

3 Sucos para Desintoxicar

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O carnaval já acabou, então chegou a hora de voltar para a dieta. E se você andou exagerando, é importante desintoxicar seu corpo antes de retomar o emagrecimento. Aproveitando o período de calor, sucos desintoxicantes são a melhor pedida para os próximos dias.

CARDÁPIO DIÁRIO Método Ravenna

O cardápio tem muitas variações. Vou descrever um exemplo de cardápio , para que vocês tenham ideia de como funciona. 
Cada refeição deve ter de 3 à 6 horas de intervalo entre elas.   

Dieta do Dr.Ravenna



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Dr. Máximo Ravenna é um famoso médico e psicoterapeuta argentino que desenvolveu um programa de dieta que vem fazendo muito sucesso. Sendo que até mesmo o Brasil conta com um Centro Ravenna de atendimento, que tem clientes de todo o país

domingo, 11 de janeiro de 2015

Suco de Gelatina

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Dissolva a gelatina em 250ml de água quente e compete o restante com água gelada adicione mais 1litro de água e adoçante a gosto (coloquei 8 gotinhas )

Coxinha

Coxinha
Ingredientes

quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Entenda a Dieta Dukan

Como funciona a Dieta Dukan
A dieta Dukan é um tipo de dieta da proteína que é dividida em 4 fases e permite emagrecer cerca de 5 kg só na primeira semana. Confira os alimentos permitidos, os proibidos e como funciona cada fase desta dieta.

quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

Cardápio para a dieta Dukan

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 7 dias de sugestão de cardápio para fase ataque, a primeira fase da dieta, de acordo com sua avaliação do site. Confira!



quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Docinho


01 col sobremesa de cream cheese light
01 col de café de clight

+ ou- 1 1/2 col sopa de leite desnatado em pó
Misture tudo e modele

Flan Dukan

dietasera.blogspot.com.br Fase ataque

Ingredientes:

Muffins de Pis

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Ingredientes:

02 ovos
03 col sopa de leite em pó desnatado
02 col sopa de PIS (Proteína isolada de soja ou fibra)
01 col sopa de requeijão zero
03 col de sopa de leite desnatado
01 col de chá de fermento em pó

Preparo: Misture tudo com um garfo e coloque em formas de silicone. Tempo de forno +ou- 15min.

segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Cardápio Dieta 5 dias ( Diet 5 )

Cardápio Diet 5


Manhã

1 copo de suco detox

Dieta dos 5 Dias

Guia e explicações da 5 Diet

Nome da Dieta :5 diet

Como funciona:

Você vai fazer 3 refeições e 2 lanches onde você vai comer proteínas de carnes e ovos e gorduras boas como azeite e ainda vai degustar frutas que serão de baixo índice glicêmico.

Terá ainda que consumir suco detox verde e Shake com amido resistente( Banana verde, batata yacon) e a tapioca que fazem parte de uma alimentação de amido resistente onde se impede de ser ter uma grande produção de insulina e ainda contribui para proliferação de bactérias boas.

Algumas pessoas mesmo consumindo a fruta ainda assim irão entrar em cetose.

Perda de peso : Entre 2 a 3 k por semana

No seu dia a dia sugerimos que :

2. Beba muita água
3. Beber chá e café Shake e suco detox e de gelatina
4. Mascar chiclete sem açúcar
5. Comer refeições pré-embalados com legumes extra se você está ocupado demais para cozinhar
6-Comprar tapioca pronto
7-Ter sempre as frutas a mão

Carnes permitidas: Todas e nada grelhado (proibido salsichas ou carnes prontas ) Carne vermelha;Peixe ou Atum,Frango,Linguiça;Carne de porco;
Ovo.

Queijo : sempre os mais amarelos

Temperos :Sempre frescos nada de temperos industrializados alho,cebola,cebolinha.

Frutas de baixo IG (índice glicêmico): abacate, ameixa vermelha, carambola, cereja, damasco, figo, goiaba, laranja, maçã, pera, pêssego, tangerina,abacaxi

Frutas com calorias negativas:“Frutas fibrosas como manga, papaia, damasco e morango e banana (não deve ser madura e sim levemente verde) melancia,melão

Legumes e Hortaliças permitidos:

: Abobrinha, acelga, agrião, aipo, alface, alho, almeirão, aspargo, berinjela, bertalha, brócolis, broto de alfafa, broto de bambu, cebola, cebolinha, cenoura, chicória, coentro, cogumelo, couve, couve-flor, espinafre, jiló, maxixe, mostarda, nabo, palmito, pepino, pimentão, quiabo, rabanete, repolho, rúcula, salsa, taioba, tomate e vagem.

Oleaginosas: nozes, amendoim e castanhas.

Adoçantes naturais como  stévia.

Alimentos que não podem ser consumidos:

Alimentos feitos com farinhas refinadas: macarrão, pão francês, bolos, biscoitos.
Açúcar refinado, mascavo, mel, melado e refrigerantes.
Arroz branco, batata e milho.
Adoçantes artificiais: sacarina, ciclamato, aspartame.

Em seus dias normais é sugerido que você:

1. Comer carne e legumes o quanto você quiser
2. Não se sinta privado
3- As frutas no máximo de 6 por dia
4-Tome seu cafezinho

1- Comer alimentos de alta proteína é bom para a sua saúde e equilibra os níveis de açúcar no sangue.
2-. Comer alimentos ricos em gordura (óleo particularmente de oliva, nozes, sementes e peixes oleosos) também é bom para a sua saúde e equilibra os níveis de açúcar no sangue.
3-. Evite muito adoçantes porque eles podem realmente dificultar a perda de peso.

quinta-feira, 10 de julho de 2014

Boa tarde!!!

Boa tarde seguidores, desculpe-me a ausência sei q estou em divida com vocês por tanto tempo afastada, gostaria de pedir aos que preferirem, me contatar através do facebook. bjos

Bolo de caneca


Bolo de caneca Fase: Ataque

Panquecas de Pis (proteína isolada de soja) Fase Ataque


Panquecas de Pis(proteína isolada de soja) Fase: Ataque

Shake dukan com linhaça e chia


Shake Dukan com linhaça e chia Fase: Cruzeiro

Pão de leite Dukan

Pão de leite Dukan Fase: Ataque

Moela com Ovo Poche Fase: Ataque

http://dietasera.blogspot.com.br/Moela com Ovo Poche Fase: Ataque

Molho de carne moída Fase: Ataque


http://dietasera.blogspot.com.br/Molho de carne moída Fase: Ataque

Ingredientes:

Torta de Pis ou Fibra de soja Fase: Ataque


Fase: Ataque
Torta de Pis ou Fibra de soja 

Doce de leite Dukan Fase: Ataque


http://dietasera.blogspot.com.br/Seu leite coalhou? Faça um doce,
 Ah num pode por causa da dieta?
 Esquenta não esse é diet.

domingo, 1 de setembro de 2013

Farofa Dukan

Farofa Dukan Fase: Ataque
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E quem falou q farofa num pode na Dukan?

Ingredientes:
02 gemas
01 col de sopa de farelo de trigo
alho desidratado, orégano, caldo zero

Preparo:
Numa panela antiaderente passe com um guardanapo 02 gostas de azeite, coloque as gemas e misture-as com o alho desidratado, o orégano e o caldo zero, misture e acrescente o farelo de trigo. Sirva com uma carne(frango assado, carne, peixe).

Sorvete Dukan

Sorvete Dukan Fase: Ataque
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Dedico essa receita a minha amiga Michelle Fuzzer, amiga pode fazer q é facil e muiiiito bom vc num vai errar, siga o passo a passo. bjo

Ingredientes:
02 claras de ovo em neve
05 col de sopa de adoçante culinário em pó
essência(sabor a sua escolha usei morango)
01 col de café de emulsificante para sorvete ou na falta, fermento em pó(pó royal)
06 col de sopa de leite em pó desnatado
80ml de água quente
1/2 pctinho de clight (usei sabor morango)

Preparo:
Na batedeira com as claras em neve adicione aos poucos 1 1/2 col de adoçante em pó, bata bem para que misturem bem e fique com a consistência homogênea adicione o emulsificante bata mais um pouco e Reserve.
No liquidificador coloque o leite em pó, o restante do adoçante e a água quente, e bata por 5 min.
Volte na batedeira e com ela ligada na velocidade média adicione aos poucos a mistura do liquidificador, quando terminar misture o clight e a essência e bata por mais 3min. coloque numa vasilha com tampa, de preferencia q vede(feche) bem. Leve para gelar por 3 a 4h.

Obs: Se vc estiver na fase cruzeiro poderá add Cacau em pó sem açúcar (1 colher de chá) usando 01 tolerado) Fiz metade da receita de morango e a outra com cacau e essência de chocolate.


sexta-feira, 30 de agosto de 2013

sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Couve Flor Recheada. Fase: Cruzeiro dias de PL


 Fase: Cruzeiro dias de PL
Couve Flor Recheada.

Nutella Dukan


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Nutrella

A Nutellight, chamada também de Dutella, é uma pasta que pode ser consumida a partir da fase de cruzeiro, sendo classificada entre os alimentos tolerados (não ultrapasse uma colher de café por dia).(SOMENTE 1 COLHER DE CAFÉ POR DIA)

Ingredientes

1 colher de café de cacau em pó sem açúcar (tolerado)
1 colher de sopa de leite desnatado em pó
Adoçante de acordo com a sua conveniência
10 gotas de essência de avelã(usei Chocolate)
1 gema de ovo cozida
3 colheres de sopa de leite

Preparo
Amasse bem a gema cozida com um garfo. Misture tudo até obter a consistência desejada.
Você pode colocar a pasta em um filme plástico e enrolá-la. Ponha no congelador para aumentar um pouco sua consistência e depois corte em cubos.

Pizza Dukan. Fase: Todas


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Pizza Dukaniana. Fase: Todas
Ingredientes:
Para massa: 
01 ovo
01 col (sopa) de farelo de trigo
01 col (sopa) de fibra de soja ou PIS
1/2 col (sopa) de farelo de aveia
3 col (sopa) de leite desnatado
01 col (café) de fermento em pó
Preparo: Misture tudo e espalhe num refratário e leve no microondas por +ou- 1min e meio dependendo da potencia do seu micro. Reserve.

Recheio:
Peito de frango temperado a gosto
Presunto magro
Cebola (usada como tempero) e orégano
Claras
01 col (sopa) de creme de ricota misturado com
01 col (sopa) de requeijão
01 col (sopa) de ketchup zero

Montagem: Espalhe o ketchup por cima da massa, e coloque o recheio. coloquei na seguinte ordem: frango, presunto, ovo, cebola, orégano e requeijão. Leve no micro por mais 2 min +ou-.

Pãozinho Recheado Fase: Ataque


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Pãozinho Recheado Fase: Ataque

Massa:
01 ovo
1/2 col de farelo de aveia
01 col de farelo de trigo
1/2 col de fibra de soja ou PIS
01 col de iogurte desnatado
02 col de leite desnatado
01 col de (café) de fermento em pó

Preparo: Misture tudo da massa e incorpore o recheio, adicione queijo cottage, presunto e orégano. 3min e meio de microondas.

Sequilhos de fibra de soja ou Pis


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Sequilhos de fibra de soja
Fase: Cruzeiro

Ingredientes:
01 ovo pequeno
01 col (sopa) rasa de maisena(tolerado)
01 col (sopa) bem generosa de fibra de soja
01 pitada de sal, canela
1 col de(sobremesa) de adoçante ou a gosto
01 col(sopa) de requeijão
essência (usei de baunilha)
Preparo:
Misture tudo e modele, se a massa ficar mole acrescente mais fibra de soja. Leve no microondas por +ou- 3min e meio dependendo da potencia do seu micro.

Sopa de Carne moída com Cottage Fase: Ataque e PP


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Sopa de Carne moída com Cottage Fase: Ataque e PP

Ingredientes:
3 col de sopa de carne moída
01 col de sopa cebola picada
caldo zero de sua preferencia
01 col de molho de tomate zero
colorau(corante)
02 gotas de azeite
Pimenta caiena
Paprica doce
01 col de queijo cottage

Preparo:
Em uma panela antiaderente coloque as gotas de azeite e o colorau, adicione a carne e refogue até que saia toda a água da carne. Adicione o molho de tomate, caldo zero, cebola e um pouco de água +ou- 150ml, deixe cozinhar por uns 5 min (se achar necessário adicione mais água para ficar com um pouco de caldo). Junte a pimenta e a paprica. Desligue o fogo. Sirva com o queijo cottage.

Mingau de farelo de aveia Fase: Todas


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Mingau de farelo de aveia Fase: Todas

Ingredientes:
01 col de sopa e meia(Ataque)
02 col de sopa ( Cruzeiro)
02 col de sopa e meia ( consolidação)
03 col de sopa ( estabilização)

1 xícara de Leite desnatado
adoçante e canela a gosto

Preparo:
Leve ao fogo até engrossar e salpique canela, vc tb poderá adicionar essência a seu gosto.

Panquecas recheadas com sardinha Fase: Todas


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Panquecas recheadas com sardinha Fase: Todas

Ingredientes:
01 lata de sardinhas com molho de tomate 
01(sopa) col de farelo de trigo
01 ovo
1/2 col (sopa) de farelo de aveia(usei 1/2 col mas poderá usar de acordo com sua fase, divido o meu consumo durante o dia)
1/2 col (sopa) de fibra de soja ou pis (opcional)
03 col (sopa) de leite desnatado
01 col de (café) de fermento em pó
01 col (sopa) de cebola picada
Sal a gosto

Preparo:
Misture todos os ingredientes, e leve numa frigideira antiaderente(passe 01 gota de óleo com um guardanapo).

Virado da Dre Fase: Cruzeiro em dias de PL

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Virado da Dre Fase: Cruzeiro em dias de PL

Ingredientes:
02 xic Couve flor cozida e picada sem os talinhos
01 xic de Molho feito de carne de sua preferencia 

02 fatias de presunto
01 col de cottage
01 ovo batido ( clara em neve e dps gema)
01 fatia de queijo branco
01 col sopa de fibra de soja ou pis

Preparo:

Misture todos os ingredientes, porém apenas metade do ovo a outra metade irá por cima do virado. Modele num refratário e cubra com o restante do ovo, se quiser salpique orégano. Leve no microondas por 4 min, deixe esfriar um pouco e deixe por mais 3min e meio. Dependendo da potencia do seu micro, para firmar mais. Sirva.

Dica

Fica a dica de gelatinas em porções bem divididas, 
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tenha sempre em sua geladeira. Permitido em todas as fases.

Shake da Dre Fase: Ataque


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Shake da Dre Fase: Ataque

Ingrediente:

02 col (sopa) bem cheia de ricota congelada
150ml de leite desnatado gelado
01 col (café) de clight sabor a gosto (usei morango)
01 pedrinha de gelo
03 gotas de adoçante
essência de morango

Preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva