BOLO DE CARNE

BOLO DE CARNE
Ingredientes: 

- 500 gramas de carne moída magra
- 1 cebola picadinha pedaços bem pequenos
- Alho desidratado
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de requeijão 0% gordura
- 4 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal
- Pimenta
- Ervas e temperos à gosto
- Pimentão picadinho na massa deixa bem molhadinho, pois o bolo de carne tende a ficar meio seco, esse da foto não tem pimentão.

Preparação:
Misture a carne com a cebola o alho e os ovos, depois coloque o requeijão, tempere com o sal, ervas e o pimentão picadinho, misture muito bem.
Depois coloque o extrato de tomate leve ao forno por 45 minutos , forno médio.
Para decorar coloque um pouco de molho por cima.
Beijos da Lú
http://www.dietadaluluzinha.com.br/2014/12/bolo-de-carne.html