1/2 abobrinha d'água
1/2 copo americano de leite desnatado( liquido)
Alho, cebola, corante(colorau), caldo zero e salsa.
Preparo:
Refogue a abobrinha com alho, cebola, corante e caldo zero. Quando estiver cozida, retire do fogo e bata no liquidificador com o leite, volte para a panela e acrescente a salsa.
Obs: Você poderá incrementar com requeijão ou ricota, orégano.
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