Ingredientes:
01 Clara em neve
02 col de gelatina incolor sem sabor
Essência de coco
Adoçante em pó
Preparo:
Faça uma calda com 1/2 copo de água e o adoçante em pó, deixe ferver até que fique grossinha. Hidrate a gelatina e leve no micro por 15s ou em banho maria. Com as claras em neve na batedeira continue batendo e adicione aos poucos a
calda, a gelatina e por ultimo a essência. Desligue e
coloque numa vasilha e leve para gelar por 30min, corte e sirva.
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