Ingredientes:
01 pedaço de carne magra
02 cebolas cortadas em 4 partes e desprenda-as
Tempero para a carne pode Sabor a Mi, ou você poderá fazer o seu próprio com alho, pimenta, sal, orégano, curry, louro.
Preparo:
Tempere a carne, com o tempero completo ou o tempero que fizer, deixe por +ou- 30min descansando, se tiver tempo. Passado esse tempo, forre com um pouquinho de cebola o fundo da panela de pressão, coloque a carne e cubra a carne com o restante da cebola. Não vai óleo e nem água , a carne cozinhará pela água q soltara e pela cebola, voce pode fazer com qualquer tipo de carne, essa receita fica maravilhosa com costela, mas a costela é uma carne gorda.
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